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by nextunit

RESTAURANT SKY (スカイ)

三井ガーデンホテル銀座のメインダイニング「スカイ」。
場所としては、JR新橋の銀座口から行くのが近い。首都高を越えて、ちょうどドンキホーテの裏のあたりにあるホテル。スタイリッシュな内装と雰囲気が素敵で、一度行きたいと思っていたお店でした。

イタリアの建築家ピエロ・リッソーニ氏がてがけた美しいインテリアデザインと、すばらしい窓からの景色が楽しめること。そして、西麻布のレストラン「Furutoshi」で知られる古里太志氏がプロデュースし、有機野菜をふんだんに使ったイタリアンレストランであることが、うたい文句。

ピエロ・リッソーニといえば、カルテル社での家具デザインが有名ですし、furutoshiといえば、サービスがすばらしいと聞いたことがあります。なので、わりと高めかな・・と想像していたのですが、ランチはパスタランチが2300円から7000円まで。パスタランチにすると、アミューズと前菜、パスタにデザート、コーヒー or 紅茶があり、パンもにんじんパンやフォカッチャなどを選ぶことができ、手頃に素敵なランチが楽しめます。

銀座に立ち寄ったとき、いつも迷うのが、どこで食事にするか!?
なのですが。
こちらはお気に入りになりそうです。

詳しいお店の情報は、銀座エリアガイド・RESTAURANT SKY (スカイ)へ。
QRコードもついているので、使ってみては。
道に迷わないように撮影→保存でもう迷子にはなりません!
by nextunit | 2008-08-13 08:11