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博多らーめん 由○ (よしまる) 人形町店

こちらは、博多ラーメンのチェーン店「由○ (よしまる) 」の人形町店。「福のれん」として店舗を展開していた同店が、2006年からほぼ全店舗の名前を変更し、再スタートさせたお店です。 
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豚骨をじっくり煮込んでとった上質なスープは、あっさりとしていながらも、食のすすむ奥深い味わいが魅力。小麦粉本来の味わいを生かした博多仕様の超極細麺は、つるりと軽快に喉に滑り込み、食の細い女性でさえ思わず「替玉」をしてしまいそうなほど、小気味良く胃袋に収まります。
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店舗を展開しているのは関東一円とシンガポールのみですが、オーナーが福岡で味わった"本場の博多らーめん"を自信を持って提供しているお店です。

初めて訪れる人は、お店の看板メニュー「正統派 博多らーめん」を試してみると良いでしょう。ラーメンに合わせるご飯は、博多ならではの高菜ご飯や明太子ご飯をどうぞ。

詳しい地図、QRコード情報は下記URLをクリック!


http://www.nihonbashi.com/S109727.html


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by nextunit | 2009-11-30 23:56 | 日本橋