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Primavera classic プリマベーラクラシック : 大宮でシュラスコ料理を食べよう!

大宮で、ブラジル気分を味わってみませんか

「Primavera classic プリマベーラクラシック」は2008年12月にオープンした、ブラジル料理・シュラスコ料理のブッフェレストラン。シュラスコ料理とは、牛肉や鶏肉、豚肉やソーセージなどの肉を串刺しし、炭火でじっくり焼いたブラジル・中南米の肉料理のことです。

さて、先日このお店にランチブッフェに伺いました。
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階段を下りて店内に入ると、「食べ放題」「ブッフェ」レストランというカジュアルなイメージではなく、シックで落ち着いたおしゃれな内装です。スタッフはほとんどが日本語の上手なブラジル系外国人。まるで外国に来たような気分にな非日常感を味わえます。
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サラダバーがあり、蒸し野菜や温野菜、生野菜、海藻、豆などのサラダに好みのドレッシングをかけられます。ブッフェの定番(?)のカレーや、ブラジルの豆スープなどもあり、この豆スープがとってもおいしい。野菜サラダもただ蒸しただけ、生なだけなのですが、「シンプル・イズ・ベスト」という言葉がぴったり当てはまるよう、化学調味料などを用いて味付けされたものよりも、健康的でヘルシーです。




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ブッフェランチには1ドリンクもサービスでついてきます。テーブルについてサラダを食べていると、男性のギャルソンが、ジューシーに焼き上げられた肉を串ごと運んできてくれました。目の前で食べたい量を切り分けてくれるのです。ダイナミック!

ランチはディナーに比べて、肉の種類が少ないのですが、それでも牛・豚・鶏・ソーセージなど合わせて6種類ほど登場します。ひっきりなしに様々な部位の肉を持ってきて「食べるか」どうかを聞いてくれるので、もうお腹いっぱい!
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デザートはケーキが1種類とフルーツ、そしてチョコレートアイスクリームです。ケーキはムースタイプで、食べやすかったです。アイスクリームがおいしかったな!

この内容でランチは(1680円)!お安いと思います。肉料理がつかないコース(サラダ、スープ、1ドリンク、デザート)も1350円で用意されているのですが、このお店に来るならがつんとお肉を味わいたいもの。

ディナータイム(3500円)も時間制限90分制でブッフェが開催。登場するお肉の種類が増え、2000円で飲み放題プランもつけられます。

場所は、大宮駅から歩くと少し遠く、大宮中央総合病院のすぐ近くです。大宮駅からバスで来る場合は、東口の「築地銀だこ」斜め前のバス停、東武バス大42「メディカルセンター行きバス」に乗り「大宮中央総合病院入り口」で下車するとすぐ目の前にあります。鉄道博物館駅からは徒歩10分ほどで到着するので、ファミリーで訪れても楽しそう。
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↑写真は店舗外観。
詳しい地図、QRコード情報は下記URLをクリック!


http://www.omiyaag.com/S89683.html


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by nextunit | 2009-08-03 09:13 | 大宮・さいたま新都心